10 idées recette à la bière

Utiliser la bière comme ingrédient dans une recette de cuisine semble pour le moins atypique voire bizarre et pourtant, en plus d’être original, le plat ainsi cuisiné révèle des saveurs jusque-là insoupçonnées. D’une manière générale, la bière imprègne mieux le plat de son arôme quand il est versé en fin de cuisson. De la sorte, […]

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